Ici comme ailleurs la vie coule, plus ou moins tranquillement.
Pour
notre Xe voyage aux Seychelles, nous arrivons de mieux en mieux à
saisir les subtilités du pays et de ses habitants, ça fait longtemps
maintenant que l'arrivée nonchalante de notre dame de l'intendance
lançant son journalier
" bonzour ça va bien msieur Gilles "
avec son rire déjà perceptible dans ces quelques mots font parties
de notre début de journée
Quelques
questions de part et d'autre et quelques rires sonores plus tard, le
travail l'attend, entrecoupé de longues palabres en créole au téléphone
avec mimiques et changements subtils d’intonations qui rendent l'écoute (
pas volontaire, et de toute façons le créole faut le comprendre ) très
théâtrale.
Une partie de UNO la veille avec la famille Russe du
studio d'à côté qui s'est éternisée, nous a fait nous lever un peu plus
tard ( 7h15 au lieu de 6h15👀 ) ce matin.
Ce matin, des
rumeurs montaient du studio N° 1, un poisson pierre a été vu non loin
du rivage, wouh ! ça fait peur, un poisson doté d'un des plus violent
poison de la terre ..... juste là en face !
il possède des épines dorsales capables de percer des semelles de chaussure.
Après une discussion avec des locaux, la conclusion sera la suivante :
" pas grave, il ne bouge pas beaucoup, il suffit de regarder où l'on
met les pieds ! en plus il n'est pas agressif .." qu'on nous dit.
Donc pour moi déplacement en nageant.
Autre
chose lue dans le journal local, qui nous a bien fait rire, des
touristes se sont insurgés du fait qu'il n'y a pas eu de feu d'artifice
ni de pétards lors du passage à la nouvelle année sur Praslin ( deuxième
plus grande île des Seychelles ) réponse des concernés :
-
Les habitants de Praslin ne veillent pas si tard le soir, donc pas
d’intérêt de faire des feux d'artifices ....( tant pis pour les
touristes )
voilà pourquoi on aime être ici, dans un pays où la
manne touristique n'est certes pas négligeable, les habitants ont encore
le droit au chapitre et vivre leur vie comme bon leur semble ( pourvu
que ça dure ) !
-pour lutter contre l'augmentation de
l'obésité ( les 20 dernières années source OMS ) une taxation sur les
cannettes et autres produits sucrés sera appliqué en 2019. Il est vrai
que depuis 2005 ( année de notre première visite aux Seychelles ) nous
avons constaté une forte progression de l'obésité et une installation de
mauvaises habitudes alimentaires ( produits sucrés et salés consommés
tout le long de la journée ).
- le nouveau président prend un
tournant en faveur des habitants des Seychelles en taxant ( impôt
foncier ) les investisseurs ( entreprises ou particuliers ) étrangers
lors d'achats immobiliers ( 0,25% du prix du bien ) ce qui va
différencier l'achat fait par un local de celui d'un étranger . Un bon
point pour l'investissement de cette taxe dans l'éducation, la santé et
le transport.
de bonnes nouvelles dans l'ensemble.
Il est 15h mes yaourts sont terminés, je vais pouvoir les mettre au frais.
------J'utilise
la yaourtière Tupperwar pour les faire, il suffit de mélanger 1 litre
de lait entier + un sachet de ferment , bien remuer, mettre le mélange
dans les pots prévus à cet effet, mettre le couvercle et mettre au
soleil pendant 5 / 6 ------
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